spalio, 28 2020 „Maisto produktų pasirinkimo kriterijai ir jų svarba vartotojui“ – seminaro įrašas
Paskaita skirta kiekvienam vartotojui, kuriam rūpi, ką jis ir jo šeima valgo.
Kodėl tai svarbu? Vienos kategorijos maisto produktų yra pačių įvairiausių. Pieno, daržovių, mėsos ir kitų gaminių prekybos vietose yra dešimtys. Kaip pasirinkti? Norint įsigyti poreikius atitinkantį gaminį, būtina vadovautis tam tikrais kriterijais.
KTU Socialinių, humanitarinių ir menų fakulteto tyrėjai bei partneriai VšĮ „Sveikatai palankus” atliko vartotojų požiūrio į sertifikuotus maisto produktus tyrimą. Apklausoje dalyvavo 392 vartotojai, kurie išsakė savo nuomonę įvairiais klausimais. Vienas jų – Kokiais kriterijais vadovaujatės pirkdami žemės ūkio ir maisto produktus?
Nemokamo seminaro metu aptarsime vartotojų apklausos rezultatus ir atsakysime, kodėl tam tikri kriterijai, renkantis maisto produktus, yra itin svarbūs.
Nuotolinio seminaro metu pateiksime struktūrizuotą informaciją apie:
- Vartotojų apklausos „Vartotojų požiūris į pagal nacionalinę žemės ūkio ir maisto kokybės sistemą pagamintus produktus (NKP) ir kitas maisto produktų ženklinimo sistemas“ rezultatus;
- Maisto produktų pasirinkimo kriterijus ir jų svarbą vartotojams: lietuviškumą, kokybę, skonines savybes, sveikumą ir maistingumą, natūralumą, ekologiškumą ir kt.
Kodėl vienas ar kitas kriterijus nusveria, renkantis maisto produktus? Kas iš tiesų reikšminga vartotojui ir kodėl? Ką tam tikra informacija sako apie gaminius? Apie tai ir daugiau sužinosite seminare.
Lektorius Raminta Bogušienė – maisto technologė ir sveikatos specialistė, VšĮ „Sveikatai palankus“ įkūrėja, sveiko maisto gamintoja, lektorė, maisto srities leidinių autorė ir sveikos gyvensenos propaguotoja, turinti KTU magistro laipsnį maisto technologijos srityje ir pedagogo kvalifikaciją. Maisto saugos ir kokybės specialistė, ekologiškų maisto produktų sertifikavimo ekspertė. Visoje Lietuvoje pravesta daugybė mitybos mokymų nuo visuomenės iki specialistų.
SEMINARO ĮRAŠAS
Patiko seminaras – įvertink ir pasidalink juo su draugais ir artimaisiais! Turite mums klausimų? Rašykite komentarų skiltyje ir Jums atsakysime.
MTTV projekto rėmėjas:
