Savaitgalio desertas tinkantis visai šeimai ar galbūt laukiant svečių! Galite keisti sviestą ir grietinėlę į augalinius produktus: kokosų aliejų ir sojų grietinėlę, tuomet patiekalas bus augalinės kilmės.
Daug ekologiškų sudedamųjų dalių; daug baltymų; be glitimo.
200 g ekologiškų maltų kukurūzų kruopų (gali būti kukurūzų miltai ar kiti miltai);
180 g ekologiško sviesto;
75 g ekologiško agavų sirupo;
6 vnt. ekologiškų kiaušinių trynių.
Jums reikės įdarui:
280 g ekologiškų riešutų (migdolų, karijų, pistacijų ar kitų mėgstamų);
240 g sezamo sėklų;
280 džiovintų ekologiškų spanguolių ir vyšnių;
400 ml grietinėlės 35 proc. rieb.;
100 g neraf. kokosų žiedų cukraus;
Mėtos lapelių|Papuošimui.
Gaminimo eiga:
Visus padui skirtus ingredientus sumaišome ir sudedame į formą, kepame 200 laipsnių temperatūroje apie 15 min. (kai sudedame į formą, šakute subadome tešlą).
Išdėliojame riešutus, sėklas ant kepimo popieriaus ir dedame į įkaitintą 180 laipsnių orkaitę, kepame apie 20-30 min. Pakepinti riešutai suteiks papildomo gero skonio bei traškumo, tačiau jei norime galime jų nekepinti, tai nėra būtina.
Į virimo indą, dedame grietinėlę bei cukrų, viską verdame apie 15-20 min, tada dedame riešutus, džiovintus vaisius, sėklas.
Visą paruoštą įdarą pilame ant iškepusio pado, dedame dar kepimui į 180 laipsnių temperatūrą 15 min. Jei norime standesnio pyrago, laikyti reiktų šaldytuve.
Papuošiame mėtos lapeliais. Skanaus!
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!
Susipažink su išskirtine mitybos ir gyvensenos informacija, kuri padeda gyventi sveikiau ir jaustis energingiau. Nemokami receptai, patarimai, straipsniai, naujausi seminarai ir kursai.
Aš sutinku, kad mano įvesti duomenys bus saugomi ir naudojami naujienlaiškiams siųsti. Taip pat patvirtinu, kad susipažinau ir sutinku su sąlygomis ir taisyklėmis.
