Ramintos receptas: Moliūgų sriuba su kokoso pienu
Moliūgų sriubų variacijų yra išties gana daug, tad kiekvieną kartą gamindami šią sriubą, pridedant vis kitokį ingredientą, galite nustebinti tiek save tiek savo šeimą.
Tausojantis; greitai pagaminamas; daug daržovių, mažai druskos.
Ingredientai
- 1 kg ekologiško sviestinio moliūgo;
- 5 vnt. ekologiško česnako skiltelių;
- 250 g kokosų grietinėlės;
- šlakelio ypač tyro alyvuogių aliejaus;
- žiupsnelio druskos ir juodųjų pipirų;
- kepintų moliūgų sėklų| Pateikimui;
- kietojo sūrio| Pateikimui.
Gaminimo eiga
- Moliūgus supjaustome gabaliukais, česnakus šiek tiek pasmulkiname, viską apšlakstome alyvuogių aliejumi, dedame į įkaitintą 180 laipsnių orkaitę ant kepimo popieriaus ir kepame apie 30 min.
- Viską sutriname su elektriniu prietaisu, pilame kokosų grietinėlę, beriame prieskonius ir pakaitiname puode iki užvirimo.
- Tiekiame su moliūgų sėklomis ir kietuoju sūriu. Skanaus!
Kategorija
Sriubos
Prisijungti
0 Komentarai(-ų)