fbpx

Itališka vakarienė - pomidorai su mocarela

Kategorija
Sveika vakarienė, Sveikas užkandis
Žymos:
mocarela, pomidorai su mocarela, Sveika vakarienė, Sveikas užkandis

Mocarela yra klasikinis itališkas sūris, kuris puikiai dera su pomidorais ir bazilikais. Lengvas, greitas ir vėsus užkandis puikiai tinka vasaros vakarienei. Šaltuoju metų laiku gali būti patiektas ir keptas orkaitėje toks pat patiekalo variantas. Greitai paruošiama; mažai druskos; daug baltymų.

Jums reikės:
  • 1 vnt. didelio mocarelos rutulio;
  • 1 vnt. didelio ekologiško avietinio pomidoro;
  • Šviežio ir smulkinto džiovinto baziliko;
  • Žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų;
  • Ypač tyro alyvuogių aliejaus.
Gaminimo eiga:
  • Supjaustome pomidorus ir mocarelą riekelėmis, pridedame šviežio baziliko.
  • Apšlakstome aliejumi, apibarstome druska, pipirais, smulkintu džiovintu baziliku.
  • Išdėliojame gražiai lėkštėje ir skanaujame!
Komentarų:

Įrašyti komentarą