Ingredientai:
1 pak. viso grūdo makaronų
200 g pievagrybių ar kitų grybų
200 g šaldytų žirnelių
100 g virtos vištienos
1 didelis poras
150 g sojų grietinėlės
50 g sviesto
petražolių
ypač tyro alyvuogių aliejaus
persilado, džiovinto česnako
druska ir pipirai pagal skonį
parmezano sūrio |pateikimui

Gaminimo eiga:

1. Užvirinkite didelį puodą pasūdyto vandens ir išvirkite viso grūdo makaronus pagal pakuotės instrukcijas. Nusausinkite, bet galite palikti šiek tiek makaronų vandens padažui praskiesti.
2. Porus supjaustykite ir viską dėkite į keptuvę su trupučiu aliejaus apkepimui. Tada dėkite susmulintus kubeliais grybus. Berkite prieskonius, pilkite sojų grietinėlę, verdančio vandens, dėkite petražolių, supjaustytos virtos vištienos ir šaldytų žirnelių. Troškinkite 10-15 min.
3. Sumaišykite padažą su makaronais, įpilkite dar ir likusį makaronų skystį.
4. Tiekite su parmezano sūriu.

Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!