Video receptas: Subalansuotas dubuo su vištiena, pupelėmis ir makaronais
Kategorija
Sveika vakarienė
Ingredientai (4 porcijoms):
400 g vištienos blauzdelių mėsos
Ciberžolės, česnako miltelių, persilado, rūkytos paprikos, druskos, pipirų
100 g ryžių makaronų
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
Druskos
300 g raudonųjų pupelių (virtų arba konservuotų)
4 v.š. pomidorų padažo arba trintų pomidorų
1 mėlynas svogūnas
2 česnako skiletelės
1 v.š. alyvuogių aliejaus
Petražolės
0,5 brokolio
0,5 kalafijoro
Druskos
20 g sviesto
3 morkos
2 česnako skiltelės
0,5 v.š majonezo
Pora saujų sėklų mišinio
druskos
Gaminimo eiga:
1. Paruoškite vištieną: Kepkite keptuvėje apie 10-15 minučių, kol gražiai apskrus, tada dėkite prieskonius ir įpildkite truputį vandens troškinimui. Išsitroškinus likusį vandenį
nupilkite.
2. Paruoškite makaronus: Užpilkite juos karštu vandeniu pagal pakuotės instrukciją ir palikite brinkti. Užpilkite aliejaus ir užberkite druskos, išmaišykite.
3. Paruoškite pupeles: Jei naudojate konservuotas pupeles, jas nuplaukite. Svogūnus ir česnaką susmulkinkite ir sudėkite į keptuvę su alyvuogių aliejumi, apkepus įdėkite
pupeles su pomidorų padažu. Troškinkite 5 minutes.
4. Paruoškite virtas daržoves: Brokolius ir žiedinius kopūstus trumpai apvirkite arba garinkite, kad išliktų traškūs. Apibarstyukite druska ir išmaišykite su sviestu.
5. Paruoškite morkas: Morkas sutarkuokite, ėdėkite smulkinto česnako, majonezo ir sėklų mišinio, išmaišykite.
6. Sukomplektuokite patiekalą: Į dubenį dėkite makaronus, keptą vištieną, troškintas pupeles, virtus brokolius ir žiedinius kopūstus. Jei naudojate, pridėkite rūkytą arba marinuotą lašišą.
Šis dubuo yra baltymų, angliavandenių ir skaidulų balansas, tinkamas subalansuotai ir sveikai mitybai!
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!
Prisijungti
0 Komentarai(-ų)
