Ramintos receptas: Viso grūdo makaronai su daržovių padažu
Kategorija
Sveika vakarienė, Sveiki pietūs
Jums reikės:
- 300 g viso grūdo makaronų;
- 1 indelio (400 g) konservuotų be odelės pomidorų savo sultyse ;
- ½ š. pomidorų pastos;
- 1 vidutinio dydžio morkos;
- 1 vidutinio dydžio paprikos;
- 1 skiltelės česnako;
- 3-4 š. alyvuogių aliejaus;
- 2 a.š. džiovinto raudonėlio;
- 1 a.š. džiovinto baziliko;
- 40 g kietojo sūrio;
- Druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį.
Gaminimo eiga:
- Morką ir papriką supjaustykite mažais gabaliukais. Česnaką susmulkinkite.
- Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus ir jame apie 10 minučių pakepinkite morkas su paprikomis. Tada sudėkite smulkintą česnaką ir dar apie 1 minutę pakepkite.
- Sudėkite pomidorus, pomidorų pastą, džiovintą raudonėlį ir baziliką, pasūdykite ir įberkite pipirų, gerai išmaišykite ir ant lėtos ugnies troškinkite apie 25 minutes. Baigę troškinti susmulkinkitesu maisto smulkintuvu iki vientisos masė.
- Išvirkite makaronus pagal ant pakuotės nurodytą laiką.
- Makaronus patiekite su padažu, ant viršaus užtarkuokite kietojo sūrio.
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!
Prisijungti
0 Komentarai(-ų)
