Ramintos receptas: Morkų kotletai su kopūstais

Kategorija

Sveika vakarienė, Sveiki pietūs

Žymos:

Morkos , morkų kotletukai , Sveiki pietūs ,

Morkų saldumas ir prieskonių švelnus pasikandžiojimas puikiai dera šiuose kotletukuose. Meilę aštrumui reguliuokite padidindami ar pamažindami kario miltelių ir malto imbiero kiekį.

Jums reikės:

2 didelių morkų;
120 g baltagūžio kopūsto (maždaug trimis dalimis mažiau nei morkų);
100 g avižinių dribsnių;
50 g viso grūdo speltos miltų;
1 a.š. ciberžolės;
1 a.š. kario miltelių;
¼ a.š. malto imbiero;
¼ a.š. cinamono;
1 š. kepimui tinkamo aliejaus;
Žiupsnelio druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.

Gaminimo eiga:

Morkas ir kopūstą sutarkuokite smulkia tarka.
Į morkas ir kopūstus sudėkite visus ingredientus, įpilkite aliejų ir gerai rankomis sumaišykite, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų.
Formuokite nedidelius kotletukus ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos.
Kepkite180 °C temperatūroje apie 25-30 minučių, kol paviršius lengvai apskrus.