Virti viso grūdo speltos varškėčiai
Ingredientai
- 600 g varškės 9%;
- 250 g viso grūdo spelta miltų;
- 3 kiaušinių;
- Žiupsnelio joduotos druskos.
Gaminimo eiga
- Varškę pertrinkite ir sumaišykite su miltais, kiaušiniais ir druska. Iš gautos masės iškočiokite volelius ir supjaustykite juos 2-3 cm. ilgio gabalėliais.
- Į puodą su verdančiu vandeniu atsargiai suleiskite pusgaminius ir virkite 5-7 min.
- Išvirę varškėčiai turi būti nesutrūkę, nesuirę ir nepraradę savo formos.
Kategorija
Sveika vakarienė, Sveiki pietūs
Prisijungti
0 Komentarai(-ų)