Šis patiekalas puikiai tinka UŽKANDŽIUI (priešpiečiams, pavakariams). Neatsivalgomas, sotus ir maistingas , gali būti puikus pasirinkimas šventiniam stalui!

100 g šio sumuštinio yra 163 kcal, iš jų baltymai: 7,5 g; riebalai: 9,4 g; angliavandeniai: 13,7 g.

Ingredientai:

2 vienetai viso grūdo duonos

0.5 didelio prinokusio avokado

2 kiaušiniai

0.5 mėlynojo svogūno

Rukolos (pagal skonį, pasirinktinai gali būti: lašiša, pomidoras)

Druska, pipirai (pagal skonį)

Gaminimo eiga:

1. Kiaušinius išvirkite kietai, maždaug 5-8 min. Po virimo atvėsinkite šaltu vandeniu ir nulupkite.
2. Kiaušinius sutrinkite su šakute kartu su avokadu iki vientisos masės. Įmaišykite smulkiai pajustytą svogūną. Paskaninkite druska ir pipirais.
3. Ant duonos tolygiai paskirstykite avokadų ir kiaušinių mišinį.
4. Viršuje galite uždėti plonai pjaustytą lašišą arba šviežius pomidoro griežinėlius. Taip pat galite papuošti patiekalą šviežiais rukolų lapais.

Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!