Šis sumuštinis puikiai tiks priešpiečiams ar pavakariams. Šio sumuštinio privalumai: BE PIENO, BE LAKTOZĖS, DAUG SKAIDULŲ, DAUG DARŽOVIŲ

Viename sumuštinyje yra 384 kcal. , iš jų angliavandeniai: 24 g; baltymai: 35 g; riebalai: 17.7 g

Ingredientai:

2 vnt. riekių viso grūdo duonos

2 saujų sultenių (špinatų ar kitų žalumynų)

2 skiltelių pomidorų

2 vnt. kiaušinių

2 vnt. gabaliukų virtos mėsos

Druskos ir pipirų

Ypač tyro alyvuogių aliejaus

Gaminimo eiga:

1. Įkaitinkite nedidelį kiekį alyvuogių aliejaus keptuvėje. Įmuškite kiaušinius ir kepkite, kol baltymai sutvirtės, bet tryniai liks dar šiek tiek minkšti.
2. Paimkite vieną viso grūdo duonos riekę. Ant duonos išklokite saują sultenių, ant viršaus dėkite virtos mėsos gabaliukus, o tada – pomidoro skilteles ir ant viršaus uždėkite keptą kiaušinį. Jei norite, galite uždėti dar vieną duonos riekę, kad sumuštinis būtų dvigubas. Pabarstykite sumuštinį druska ir pipirais.

Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!