Video receptas: Sveikuoliškas Rafaelo (be glitimo, be pieno)

Kategorija

Desertai

Žymos:

be glitimo , be pieno , Desertas , dieta , dietiste , mitybos planai , mitybos planas , mitybos programos , sveiki desertai , Sveiki patiekalai , sveiki receptai , sveikuoliskas desertas , Sveikuoliškas Rafaelo ,

Ingredientai:
5 kiaušinių baltymai
2–3 valg. š. nerafinuoto cukraus
125 g smulkių kokosų drožlių
Gaminimo eiga:
1. Įkaitink orkaitę iki 150 °C (be vėjelio). Pasiruošk kepimo skardą ir išklok ją kepimo popieriumi.
2. Išplak baltymus iki standžių putų. Palaipsniui įdėk cukrų ir toliau plak, kol masė taps blizgi ir standi.
3. Į masę įmaišyk kokosų drožles. Švelniai, kad nesuirtų putos.
4. Šaukštu arba šaukšteliu dėk masę ant kepimo popieriaus.
5. Kepk apie 15–20 min, kol viršus lengvai pagels. Nereikia perkepti – vidus turi likti šiek tiek minkštas.