Stikliniame inde ruoštas vištienos ir daržovių troškinys
Category
Sveiki pietūs
Jums reikės:
- Vištienos šlaunelių mėsos be odos
- Bulvių
- Morkų
- Svogūnų
- Šaldytų žaliųjų žirnelių
- Česnako
- Aliejaus (tinkamo kepti)
- Kario prieskonių
- Žiupsnelio druskos ir maltų ir juodųjų pipirų
Gaminimo eiga:
- Keptuvėje su įkaitintu aliejumi pakepinkite mėsą ir svogūnus. Morkas ir bulves supjaustykite stambiais kubeliais.
- Sluoksniais sudėkite mėsą, kepintas ir smulkintas daržoves į stiklinį indą, apibarstykite prieskoniais, druska, pipirais, prismaigstykite česnako skiltelių, indą uždenkite ir troškinkite orkaitėje 180ºC 30-45 min., likus 5-10 min. sudedami šaldyti žirneliai.
No Comments