fbpx

Moliūginiai buvinukai

Kategorija
Sveika vakarienė
Žymos:
moliūgas, sveika mityba, Sveika vakarienė, sveiki receptai


Jums reikės:
  • 500 g virtų su lupyna bulvių
  • 250g moliūgo
  • 0,5 stkl. Viso grūdo spelta miltų
  • 1 didelio kiaušinio
  • 1 mažo svogūno
  • Aliejaus
  • Žiupsnelio maltų juodųjų pipirų ir druskos
Gaminimo eiga:
  • Virtas bulves atvėsinkite, nulupkite ir sutrinkite, moliūgą stambiai sutarkuokite
  • Svogūnus susmulkinkite ir 2-3 min., pakepinkite įkaitintoje keptuvėje su aliejumi.
  • Bulves sumaišykite su tarkuotu moliūgu, kiaušinių plakiniu, miltais, kepintais svogūnais, druska, juodaisiais pipirais. Iš tešlos galima formuoti volelius kaip virtiniams ir supjaustyti mažais gabalėliais.
  • Bulvinukus sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite orkaitėje 180ºC., 15-20 min.
Komentarų:

Įrašyti komentarą