Ramintos receptas: Žuvies keksiukai su morkomis

Kategorija

Sveika vakarienė, Sveiki pietūs

Žymos:

keksiukai , sveika mityba , sveikas maistas , sveiki keksiukai , vaikams , valgo vaikai , Žuvis , Žuvys ,

Ar keksiukai gali būti sotūs, maistingi ir net su žuvimi? Tikrai taip! Daug baltymų; greitai pagaminama; mažiau druskos (ne daugiau 1 g/100 g); daug ekologiškų sudėtinių dalių; tausojantis; daug daržovių; subalansuotas

Jums reikės:

400 g žuvies filė;
80 g sviesto;
40 g kukurūzų kruopų (polenta);
2 vnt. česnakų skiltelių;
2 vnt. kiaušinių;
2 vnt. morkų;
1 vnt. svogūno;
žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų;
ciberžolės;
šviežių daržovių| pateikimas.

Gaminimo eiga:

Atšildome žuvį po šaltu vandeniu.
Įkaitintoje keptuvėje su sviestu, prieskoniais, pakepiname smulkiai sutarkuotas daržoves (svogūnus, česnakus, morkas) ir atvėsiname.
Atvėsus sumaišome su malta žuvimi, kiaušiniais. Dedame kukurūzų kruopas. Paruoštą masę išmaišome.
Kepame silikoninėse formelėse 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-30 min.
Tiekiame su šviežiomis daržovėmis. Skanaus!