Ramintos receptas: Žuvies keksiukai su morkomis

Kategorija
Sveika vakarienė, Sveiki pietūs
Žymos:
ciberžolė, kukurūzų kuropos, polenta, Sveika vakarienė, Sveiki pietūs, žuvies file, Žuvies keksiukai, Žuvis

Skanus ir lengvai pagaminamas patiekalas, puikiai tiksiantis vaikams! Daug žuvies; daug baltymų; daug daržovių; mažiau druskos (iki 1 g/100 g); tausojantis; subalansuotas.

Jums reikės:
  • 400 g žuvies file;
  • 80 g sviesto;
  • 40 g kukurūzų kruopų (polenta);
  • 2 vnt. česnakų skiltelių;
  • 2 vnt. kiaušinių;
  • 2 vnt. morkų;
  • 1 vnt. svogūno;
  • žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų;
  • ciberžolės;
  • šviežių daržovių| pateikimas.
Gaminimo eiga:
  • Įkaitintoje keptuvėje su sviestu, prieskoniais, pakepiname smulkiai sutarkuotas daržoves (svogūnus, česnakus, morkas) ir atvėsiname.
  • Atvėsus sumaišome su malta žuvimi, kiaušiniais. Dedame kukurūzų kruopas. Paruoštą masę išmaišome.
  • Kepame silikoninėse formelėse 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-30 min.
  • Tiekiame su šviežiomis daržovėmis. Skanaus!
Komentarų:

Įrašyti komentarą