Labai greitai paruošiamas, maistingas ir be galo skanus (ne tik karštas, bet ir šaltas) patiekalas, tinkantis šeimos ir studento vakarienei. Sūrį, daržoves galima keisti turimomis, tačiau pirmiausia siūlyčiau išbandyti šį patikrintą ir pasakiškai tarpusavyje derantį ingredientų „šokį”. Tinka kepti ne tik orkaitėje, bet ir žemoje kaitroje ant keptuvės, tik svarbu uždengti dangtį, o keptuvės danga turėtų nereikalauti riebalų.
Reikės:
2 vnt. viso grūdo tortilijos lakštų;
6 vnt. kiaušinių;
100 g fetos sūrio;
50 g sūdytos lašišos;
1 vnt. pomidoro;
½ vnt. avokado;
saujelės šviežių krapų.
Gaminimo eiga
- Kepimo indą išklojame tortilijos lakštais.
- Ant lakštų dedame nuplautą ir kubeliais supjaustytą pomidorą, avokadą, smulkintą fetos sūrį, lašišą, beriame nuplautus ir supjaustytus krapus.
- Nuplautus kiaušinius išplakame ir pilame ant paruoštos
- Dedame į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie 25–30 minučių.
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!