Ramintos receptas: Tiramisu sveikiau

Kategorija
Sveikas desertas
Žymos:
cukraus alternatyva, daug baltymų, ekologiški produktai, skaidulinės medžiagos

Galvojate, kad tiramisu pyragas yra įveikiamas tik įgudusiems virtuvės šefams? Noriu Jus pradžiuginti, kad tikrai ne! Šis receptas tikrai nesudėtingas, o skonis nustebins kiekvieną. Tinkantis vaikams, nes be kavos. Daug ekologiškų sudėtinių dalių; cukraus alternatyva; daug baltymų; daugiau skaidulinių medžiagų.

Jums reikės:
  • 500 g maskarponės sūrio;
  • 100 ml ekologiško agavų sirupo;
  • 220 g viso grūdo sausainių be cukraus;
  • 40 g ekologiškos kakavos;
  • 3 vnt. ekologiškų kiaušinių;
  • ekologiškos žalios arbatos;
  • ekologiško cinamono.
Gaminimo eiga:
  • Kiaušinių trynius atskiriame nuo baltymų. Kiaušinio trynius išplakame su agavų sirupu, dedame maskarponės sūrį, viską gerai išmaišome.
  • Išplakame kiaušinio baltymus iki standžių putų ir sumaišome su mase pagaminta prieš tai.
  • Sausainius pamirkome į atvėsintą arbatą ir išdėliojame į kepimo indą.
  • Ant viršaus dedame paruoštą įdarą, tada dedame kakavą ir užberiame cinamono.
  • Vėl dedame sausainių sluoksnį ir ant viršaus įdarą, apibarstome kakava ir cinamonu. Paliekame šaldytuve apie 5 val. Skanaus!
Komentarų:

Įrašyti komentarą