Ramintos receptas: Sviestinės viso grūdo bandelės

Kategorija
Desertai, Sveikas užkandis
Žymos:
Bandelės, Greitai pagaminama, mielinės bandelės, sveikas desertas, Sveikatai palankus, Sviestinės bandelės

Šios sveikesnės sviestinės mielinės bandelės puikiai tiks prie karštos arbatos ar šilto pieno stiklinės. Labai rekomenduoju! Mažiau druskos; daug ekologiškų sudėtinių dalių; mažiau cukraus; daug skaidulinių medžiagų.

Jums reikės:

30 ml ekologiško avižų gėrimo (gali būti ir įprastas karvės pienas ar kitas augalinis gėrimas);

340 g ekologiškų Spelta viso grūdo ir kukurūzų miltų (50/50);

170 g ekologiško sviesto (82 proc. rieb.);

60 g neraf. cukraus;

7 g sausų mielių;

4 vnt. ekologiškų kiaušinių;

žiupsnelio druskos.

 

Gaminimo eiga:

  1. Mieles su pienu išmaišome (temperatūroje apie 37 laipsnių).
  2. Sudedame visus ingredientus ir gerai išminkome. Tešlą paliekame inde, kad iškiltų apie 3 val., kol dvigubai padidės.
  3. Perdedame į silikoninę kepimo formą, galima formuoti kaip duoną, ar bandeles ir kepti keksiukų formose. Prieš kepant galima kiaušinio tryniu aptepti.
  4. Kepame orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje, apie 15 – 30 min. priklausomai nuo kepinio dydžio. Skanaus!

Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!

0 0 Balsavo
Patiko? Įvertinkite!
0 Komentarai(-ų)
Įterpti atsiliepimai
Žiūrėti visus komentarus
0
Norėtume sužinoti ką manote, pakomentuokite.x