Ramintos receptas: Sviestinės viso grūdo bandelės

Šios sveikesnės sviestinės mielinės bandelės puikiai tiks prie karštos arbatos ar šilto pieno stiklinės. Labai rekomenduoju! Mažiau druskos; daug ekologiškų sudėtinių dalių; mažiau cukraus; daug skaidulinių medžiagų.

Jums reikės:

30 ml ekologiško avižų gėrimo (gali būti ir įprastas karvės pienas ar kitas augalinis gėrimas);

340 g ekologiškų Spelta viso grūdo ir kukurūzų miltų (50/50);

170 g ekologiško sviesto (82 proc. rieb.);

60 g neraf. cukraus;

7 g sausų mielių;

4 vnt. ekologiškų kiaušinių;

žiupsnelio druskos.

 

Gaminimo eiga:

  1. Mieles su pienu išmaišome (temperatūroje apie 37 laipsnių).
  2. Sudedame visus ingredientus ir gerai išminkome. Tešlą paliekame inde, kad iškiltų apie 3 val., kol dvigubai padidės.
  3. Perdedame į silikoninę kepimo formą, galima formuoti kaip duoną, ar bandeles ir kepti keksiukų formose. Prieš kepant galima kiaušinio tryniu aptepti.
  4. Kepame orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje, apie 15 – 30 min. priklausomai nuo kepinio dydžio. Skanaus!

Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!

0 0 Balsavo
Patiko? Įvertinkite!
0 Komentarai(-ų)
Įterpti atsiliepimai
Žiūrėti visus komentarus

Naujienlaiškio prenumerata!

Susipažink su išskirtine mitybos ir gyvensenos informacija, kuri padeda gyventi sveikiau ir jaustis energingiau. Nemokami receptai, patarimai, straipsniai, naujausi seminarai ir kursai.

Aš sutinku, kad mano įvesti duomenys bus saugomi ir naudojami naujienlaiškiams siųsti. Taip pat patvirtinu, kad susipažinau ir sutinku su sąlygomis ir taisyklėmis.

0
Norėtume sužinoti ką manote, pakomentuokite.x