Be glitimo; be pieno produktų; veganiškas; vegetariškas; greitai paruošiama; daug baltymų.
Saldainiams reikės:
400 g marcipaninės masės (54 proc. migdolų);
200 g juodojo belgiško šokolado (72 proc.);
180 g ekologiškų kokosų drožlių;
liofilizuotų aviečių, kokosų drožlių| papuošimui.
Gaminimo eiga
- Kokosų drožles dedame kartu su marcipanų mase ir gerai išminkome.
- Ištirpiname šokoladą garų vonelėje.
- Iš gautos marcipanų ir kokosų masės formuojame apvalius rutuliukus, juos voliojame šokolade ir paliekame atvėsti kol sustings.