Salotoms reikės:
140 g ekologiško kuskuso;
300 verdančio vandens.
130 g paprikos (keletos spalvų);
100 g ekologiškų agurkų;
70 g konservuotų kukurūzų;
šlakelio neraf. alyvuogių aliejaus;
žiupsnelio druskos.
*Gali būti ir kitos mėgstamos daržovės, o baltymų galima gauti pridedant ankštinių daržovių arba pakepintos vištienos file.
Gaminimo eiga
- Užverdame vandenį ir pilame ant kuskuso kruopų. Uždengiame dangtį ir kruopas paliekame brinkti 5-6 min.
- Daržoves supjaustome nedideliais kubeliais.
- Paruoštas kruopas sumaišome kartu su daržovėmis, druska ir aliejumi.
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!