Video receptas: Šokoladinis bolivinės balandos desertas
Kategorija
Desertai
Šis desertas pasižymi intensyviu šokolado bei riešutų sviesto skoniu, o bolivinė balanda suteikia malonų traškumą. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta saldžius, bet sveikesnius užkandžius.
Ingredientai:
100 g pūstos bolivinės balandos
200 g juodojo šokolado 85 %
250 g riešutų sviesto
Truputis agavų sirupo
cinamono
Gaminimo eiga
1. Juodąjį šokoladą su riešutų sviestu sulaužykite į nedidelius gabalėlius ir ištirpinkite vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje, prižiūrint, kad nesudegtų.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite ištirpintą šokoladą su cinamonu ir agavų sirupu.
3. Į šokolado ir riešutų sviesto masę įberkite pūstą bolivinę balandą ir atsargiai, bet gerai išmaišykite, kad visos kruopos būtų padengtos šokoladu.
4. Paruoštą masę sudėkite į silikoninius keksiukų indelius. Lyginkite paviršių, kad masė būtų tolygi.
5. Įdėkite formą į šaldytuvą maždaug 1-2 valandoms, kol masė visiškai sustings. Išimkite iš šaldytuvo, išimkite iš formelių.
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!
Prisijungti
0 Komentarai(-ų)
