Keksiukams reikės:

270 g ekologiškų bananų;

4 vnt. ekologiškų kiaušinių;

205 g ekologiško juodojo šokolado (50 proc.);

185 g ekologiškų virtų burokėlių;

95 g ekologiškos kakavos.

Gaminimo eiga

1. Sumalame šokoladą į miltus. Burokėlius sutarkuojame su elektriniu įrenginiu.
2. Sumaltą šokoladą, bananus, tarkuotus burokėlius, kiaušinius bei kakavą dedame kartu ir išmaišome elektriniu prietaisu iki vienalytės masės.
3. Dedame paruoštą masę į keksiukų formeles su sijonėliais arba silikonines formas ir kepame įkaitintoje 200 laipsnių orkaitėje apie 25 min.