Ramintos receptas: Skaniausias obuolių pyragas

Desertai

Obuoliai , pyragas sveikiau , Raminta Bogušienė , Ramintos receptai , Skaniausias obuolių pyragas , sveika mityba , Sveikatai palanku ,

Pyragui reikės:

1 kg obuolių;

400 g miltų;

6 vnt. kiaušinių;

260 g sviesto;

200 g neraf. cukraus (dar truputį cukraus obuoliams);

šiek tiek kepimo miltelių;

žiupsnelio druskos;

šiek tiek cinamono;

cukraus pudros| apibarstymui.

Gaminimo eiga

Nuplautus kiaušinius išplakame su kambario temperatūros sviestu.
Cukrų, miltus, kepimo miltelius ir druską išmaišome.
Sumaišome šlapią ir sausą mases tarpusavyje.
Paruoštą masę dedame į pyrago kepimui skirtą stiklinį indą, ant viršaus dėliojame pjaustytus obuolius, kurie prieš tai apibarstomi cinamonu ir trupučiu cukraus.
Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 40 min. Pyragui atvėsus barstome cukraus pudra.