Salotoms reikės:

500 g vyšninių pomidoriukų (čerry);

200 g (1 pak.) feta sūrio;

3 vnt. nedidelių avokadų;

80 g rukolos;

1 vnt. mėlynojo svogūno;

šlakelio ypač tyro alyvuogių aliejaus;

žiupsnelio druskos, pipirų.

Gaminimo eiga

1. Avokadą nulupame, išimame kaulą, ir supjaustome kubeliais. Pomidoriukus nuplauname ir perpjauname pusiau.
2. Svogūną nulupame ir smulkiai supjaustome kartu su rukola.
3. Dedame paruoštas daržoves į indą, sutrupiname feta sūrį, apšlakstome aliejumi, barstome prieskoniais, viską permaišome ir galime tiekti.