Ramintos receptas: Rukolos ir feta salotos

Salotos

Raminta Bogušienė , Ramintos receptai , Rukolos ir feta salotos , Salotos , salotos su feta , salotos sveikiau , subalansuotos salotos , sveikos salotos ,

Salotoms reikės:

500 g vyšninių pomidoriukų (čerry);

200 g (1 pak.) feta sūrio;

3 vnt. nedidelių avokadų;

80 g rukolos;

1 vnt. mėlynojo svogūno;

šlakelio ypač tyro alyvuogių aliejaus;

žiupsnelio druskos, pipirų.

Gaminimo eiga

Avokadą nulupame, išimame kaulą, ir supjaustome kubeliais. Pomidoriukus nuplauname ir perpjauname pusiau.
Svogūną nulupame ir smulkiai supjaustome kartu su rukola.
Dedame paruoštas daržoves į indą, sutrupiname feta sūrį, apšlakstome aliejumi, barstome prieskoniais, viską permaišome ir galime tiekti.