Sriubai reikės:
1 stiklinės virtų perlinių kruopų
2 bulvių
1 morkos
100 g šaldytų žalių žirnelių
0,5 svogūno
1 kubelio ekologiško daržovių sultinio
Druskos, pipirų, ciberžolės
Ypač tyro alyvuogių aliejaus
20 g sviesto
Šviežių petražolių
Gaminimo eiga
- Svogūnus pakepinti ant alyvuogių aliejaus. Dėti kubeliais pjaustytas bulves, morkas, prieskonius, pilti verdantį vandenį, sultinio kubelį. Virti apie 10-15 min.
- Pabaigoje virimo įdėti sviesto ir šaldytų žirnelių, pavirti dar kelias minutes ir sudėti šviežias smulkintas petražoles.
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!
