Jei pusryčiams mėgsti valgyti kiaušinius, tačiau atsibodo ta pati kiaušinienė, būtinai pabandyk šį variantą! Tikrai patiks tiek tau, tiek visai tavo šeimai.
Omletui reikės:
6 vnt. ekologiškų kiaušinių baltymų;
100 g virtų ekologiškų ryžių;
100 g ekologiškų paprikų;
saujelės šviežių krapų;
žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų;
15 ml ypač tyro alyvuogių aliejaus;
avokado | pateikimui;
šviežių sezoninių daržovių | pateikimui;
sūdytos lašišos | pateikimui.
Gaminimo eiga
- Išplakame kiaušinių baltymus. Beriame druskos, pipirų, pilame aliejaus ir viską išmaišome.
- Susmulkiname paprikas ir krapus.
- Į keksiukų formeles dedame daržoves, ryžius, išplaktus kiaušinių baltymus.
- Kepame 170 laipsnių temperatūroje apie 15–20 min.
- Tiekiame su šviežiomis sezoninėmis daržovėmis, avokadu. Jei norime sočiau, puikiai tinka valgyti su lašiša.
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!