Blynams reikės:
230 g kvietinių miltų;
2 vnt. kiaušinių;
695 ml pieno be laktozės (2,5 proc.);
25 g liofilizuotų burokėlių;
15 g nerafinuoto rapsų aliejaus;
žiupsnelio druskos;
25 ml vandens.
Gaminimo eiga
- Kvietinius miltus sumaišome su burokėlių miltais. Įmušame kiaušinius, įpilame pieno, vandens, beriame druskos ir viską sumaišome elektriniu prietaisu.
- Įkaitiname lietinių blynų keptuvę su aliejumi, dedame su šaukštu per visą plotį blynų masę ir kepame ant silpnos ugnies iš abiejų pusių.
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!