„Panna cottai“ reikės:
1 l kokosų pieno (be priedų);
130 g agavų sirupo;
30 g želatinos;
1 a.š vanilės ektrakto;
1,5 vnt. laimo sulčių;
1,5 stiklinės mango tyrės (95/5 trinti mangai/cukrus).
Gaminimo eiga
- Želatiną išbrinkinkite šaltame vandenyje ir lengvai kaitindami ištirpinkite.
- Kokosų pieną, sirupą, vanilę ir laimo sultis pakaitinkite ir sumaišykite su želatina.
- Išpilstykite, statykite į šaldytuvą 12 val., prieš patiekdami užpilkite mangų tyrę ir papuoškite uogomis, mėtų lapeliais.
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!