Keksiukams reikės:

200 g obuolių tyrės be cukraus;

150 g kokosų drožlių;

100 ml neraf. kokosų aliejaus;

2 vnt. kiaušinių;

1 vnt. kriaušės;

60 g kakavos;

50 ml agavų sirupo.

Gaminimo eiga

1. Kokosų aliejų ištirpdome iki kambario temperatūros, dedame obuolių tyrę, agavų sirupą ir viską išmaišome.
2. Kokosų drožles ir kakavą išmaišome kartu.
3. Šlapią ir sausą mases sujungiame, o pačioje pabaigoje įmušame kiaušinius ir dar kartą viską sumaišome.
4. Paruoštą masę dedame į silikonines keksiukų formeles (geriausia, kad jos būtų atskiros). Formeles pilnai užpildome, o ant viršaus dedame mažais gabaliukais supjaustytą kriaušę. Viską dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 40-45 min.

Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!