Upėtakis yra puikus žuvies rūšies pasirinkimas, kurie nori lengvai paruošiamų, maistingų ir sočių pietų ar vakarienės. Šis receptas puikiai tiks maisto paįvairinimui visai šeimai.
Tausojantis; greitai paruošiama; daug baltymų.
Ingredientai
2 vnt. upėtakio;
1 vnt. ekologiškos citrinos;
50 g apelsinų sulčių;
žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų;
80 g ekologiško sviesto;
ekologiškų paprikų| pateikimui.
Gaminimo eiga
Prapjauname peiliu upėtakį ir įspaudžiame šiek tiek citrinos sulčių, o pačią citriną supjaustome riekelėmis ir įkišame į vidų.
Ant žuvies dedame pjaustytus sviesto gabaliukus apibarstome prieskoniais, apšlakstome sultimis.
Dedame į įkaitintą 180 laipsnių orkaitę, kepame griliaus rėžimu apie 30 min. ant kepimo popieriumi išklotos skardos, o šalia rekomenduoju pakepinti paprikas, apšlakščius aliejumi ir druska. Skanaus!
Kategorija
Sveika vakarienė, Sveiki pietūs
Žymos:
Sveiki pietūs, Upėtakis, žuvies patiekalai, Žuvis
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!
Susipažink su išskirtine mitybos ir gyvensenos informacija, kuri padeda gyventi sveikiau ir jaustis energingiau. Nemokami receptai, patarimai, straipsniai, naujausi seminarai ir kursai.
Aš sutinku, kad mano įvesti duomenys bus saugomi ir naudojami naujienlaiškiams siųsti. Taip pat patvirtinu, kad susipažinau ir sutinku su sąlygomis ir taisyklėmis.