Ramintos receptas: Ispaniškas cukinijų omletas

Kategorija
Sveika vakarienė
Žymos:
cukinijų omletas, ispaniškas cukiniju omletas, ispaniškas omletas, Omletas, patiekalai šeimai, Raminta Bogušienė, Sveikatai palankus


Omletui reikės:

3 vnt. kiaušinių;

1 vnt. cukinijos;

80 g kietojo sūrio;

žiupsnelio druskos, j. pipirų, persilado prieskonių, raudonėlio;

šlakelio ypač tyro alyvuogių aliejaus;

šviežių petražolių| pateikimui.

 

Gaminimo eiga

  1. Cukinijas ir sūrį sutarkuojame per burokinę tarką.
  2. Dedame prieskonių, įmušame kiaušinius ir viską gerai sumaišome.
  3. Visą paruoštą masę dedame į įkaitintą keptuvę su šlakeliu aliejaus ir kepame vieną pusę apie 10 min. (priklauso nuo storio) su uždengtu dangčiu, tada verčiame kitą pusę ant lėkštės ir perdedame kitą omleto pusę į keptuvę ir dar kepame apie 10 min.
  4. Viską troškiname-kepame uždengus dangčiu, žemoje temperatūroje, kad nepridegtų ir reikėtų mažiau riebalų.
  5. Paruoštą omletą puošiame smulkintomis šviežiomis petražolėmis.

Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!

0 0 Balsavo
Patiko? Įvertinkite!
0 Komentarai(-ų)
Įterpti atsiliepimai
Žiūrėti visus komentarus
0
Norėtume sužinoti ką manote, pakomentuokite.x