Ramintos receptas: Cukinijų omletas

Kategorija
Populiariausi, Sveika vakarienė, Sveiki pusryčiai
Žymos:
Cukinijos, daug baltymų, daug daržovių, greitai pagaminamas receptas, mažai druskos, Omletas, Sveika vakarienė, Sveikas omletas, Sveiki pusryčiai, tausojantis

Jei jau pabodo įprastas pusryčių omletas, siūlau pridėti cukinijas ir nustebsite kaip gali būti skanu, o tuo pačiu nepastebimai suvalgysite daugiau daržovių! Galime susukus iškeptą omletą pagardinti tepamu sūriu, špinatais. Greitai pagaminama; daug baltymų; daug ekologiškų sudėtinių dalių; daug daržovių, mažai druskos; tausojantis.

Jums reikės:
  • 460 g ekologiškų cukinijų;
  • 4 vnt. ekologiškų kiaušinių;
  • 30 ml ekologiško ypač tyro alyvuogių aliejaus;
  • žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų, ekologiškos ciberžolės.
Gaminimo eiga:
  • Cukinijas susmulkiname per burokinę tarką (jei jaunos cukinijos – odelės nenuimame), dedame kiaušinius, prieskonius, įpilame aliejaus ir viską gerai išmaišome.
  • Išklojame skardą kepimo popieriumi, ir į ją pilame paruoštą omleto masę. Kepame apie 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
  • Šiek tiek atvėsus omletui, jį suvyniojame, pjaustome ir tiekiame. Skanaus!
Komentarų:

Įrašyti komentarą