Ramintos receptas: Orkaitėje kepti virtų bulvių paplotėliai su daržovių (cukinijos, morkos, porai) ir sūrio įdaru

Kategorija
Sveika vakarienė, Sveiki pietūs
Žymos:
bulvės, Cukinija, Morkos, Paplotėliai, poras, Receptas, sūris, sveika mityba, Sveika vakarienė, Sveiki pietūs, valgiaraštis, virtos bulvės


Jums reikės:
  • 0,5 kg virtų bulvių su lupyna;
  • 1 kiaušinio;
  • 3-4 v.š. avižų sėlenų;
  • Žiupsnelis joduotos druskos;
  • 1 nedidelė cukinija;
  • 2 morkos;
  • 0,5 poro;
  • 2 v.š aliejaus, tinkamo terminiam apdorojimui;
  • 100 g kieto fermentinio sūrio (45%);
  • Žiupsnelis juodųjų pipirų;
  • 0,5 a.š kmynų sėklų .
Gaminimo eiga:
  • Nulupame virtas bulves, įmušame kiaušinius, dedame avižų sėlenas, druską ir viską sutriname elektriniu prietaisu.
  • Daržoves nuplauname, cukinijas sutarkuojame (jei cukinija jauna, tarkuojame su žievele), morkas nuskutame, nuplauname ir sutarkuojame, porą nulupame, pakartotinai nuplauname ir supjaustome kubeliais.
  • Kmynus pakepiname įkaitintame aliejuje, toliau dedame porus ir kitas smulkintas daržoves, druską, pipirus ir apie 10 min. patroškiname keptuvėje su aliejumi bei šlakeliu vandens.
  • Į paruoštą bulvių masę dedame įdarą, apiberiame tarkuotu sūriu ir suformuojame ovalios formos paplotėlius.
  • Sudedame paplotėlius į skardą, išklotą kepimo popieriumi, ir kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 170 laipsnių, 15–20 min. Ant viršaus galima berti dar kmynų ir sūrio.
  • Tiekiame su šviežiomis sezoninėmis daržovėmis. Skoniu liksite sužavėti, skanaus!

Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!

0 0 Balsavo
Patiko? Įvertinkite!
0 Komentarai(-ų)
Įterpti atsiliepimai
Žiūrėti visus komentarus
0
Norėtume sužinoti ką manote, pakomentuokite.x