Pomidorų padažas
Nepirkite, o pasigaminkite pomidorų padažą patys!
Ingredientai
- 60 g Svogūnų
- 1 vnt Česnako skiltelės
- 25 g Ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 400 g Smulkintų konservuotų pomidorų
- 0,5 arb. š. neraf. cukraus
- 0,5 arb. š. druskos
- 5-10 šviežių baziliko lapų (arba 0,5 arb. š. džiovintų bazilikų)
Gaminimo eiga
- Svogūnus, česnakus nulupkite, nuplaukite, susmulkinkite ir pakepinkite apie 7 min įkaitintame puode su alyvuogių aliejumi. Pridėkite konservuotus smulkintus pomidorus, nerafinuotą cukrų, druską ir bazilikus. Viską pavirkite apie 20 min, kartas nuo karto pamaišant. Sublenderuokite iki vientisos masės.
Kategorija
Sveikas užkandis
Prisijungti
0 Komentarai(-ų)