Jums reikės:
2 virtų burokėlių (gali būti ir švieži)
200 g morkų
400 g konservuotų avinžirnių
100 g ožkos sūrio
Raudonėlio, pipirų, druskos
Balzamiko, sojos padažo
Ypač tyro alyvuogių aliejaus
Petražolių Gaminimo eiga
1. Supjaustykite morkas į 4-5 dalis, apšlakstykite aliejumi, prieskoniais. Kitoje skardoje sudėkite avinžirnius ir pagardinkite prieskoniais. Jei burokėliai virti, juos įdėti prieš
pabaigą į orkaitę.
2. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30 min., prieš pabaigą įdėti kubeliais pjaustytus virtus burokėlius, apibarstyti prieskoniais.
3. Dėkite į lėkštę keptas daržoves, sūrį, apšlakstykite balzamiko padažu, apibarstykite smulkintomis petražolėmis.
4. Visa tai galima troškinti keptuvėje, galima sūrį sudėti pabaigoje troškinimo ir jis gausis kaip padažas – ištirps.
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!
Susipažink su išskirtine mitybos ir gyvensenos informacija, kuri padeda gyventi sveikiau ir jaustis energingiau. Nemokami receptai, patarimai, straipsniai, naujausi seminarai ir kursai.
Aš sutinku, kad mano įvesti duomenys bus saugomi ir naudojami naujienlaiškiams siųsti. Taip pat patvirtinu, kad susipažinau ir sutinku su sąlygomis ir taisyklėmis.
