Kaliaropės, morkų ir agurkų salotos su medaus ir imbiero padažu
Ingredientai
- 1 kaliaropės;
- 2 morkų;
- 2 mažų agurkų;
- 50 g saulėgrąžų;
- Padažui: 7 š. alyvuogių aliejaus;
- 4 š. šviežiai spaustų citrinos sulčių;
- 1 a.š. su kaupu tarkuoto imbiero;
- 1 a.š. medaus arba klevų sirupo;
- 1 česnako skiltelės, smulkiai sukapotos;
- Žiupsnelio druskos.
Gaminimo eiga
- Padažui skirtus ingredientus gerai sumaišykite.
- Kaliaropę, morkas ir agurkus supjaustykite arba sutarkuokite šiaudeliais ir užpilkite paruoštu padažu.
- Saulėgrąžas lengvai apkepkite sausoje keptuvėje, kol švelniai paruduos. Jas užberkite ant salotų prieš pat valgymą, kad neprarastų traškumo.
Kategorija
Salotos
Prisijungti
0 Komentarai(-ų)