Greiti ir paprastai pagaminami pietūs! Patiks ir mažiems ir dideliems.
Jums reikės:
- Maltinukams: 0,5 kg smulkintos kalakutienos file;
- 1 vnt. kiaušinio;
- 1 v. š. kukurūzų kruopų;
- žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų;
- truputis lydyto sviesto.
- Troškinimui: 1 vnt. morkos;
- 1 vnt. svogūno;
- 0,5 vnt. raudonosios ilgosios paprikos;
- apie 30 g sviesto;
- vandens;
- druskos.
- Garnyrui: virti grikiai;
- mėgstamos šviežios daržovės (pomidorai, agurkai, salotų lapai ir pan.) ;
- 5 min. garuose virti brokolių žiedynai.
Gaminimo eiga:
- Sudedame maltinukų ingredientus ir suformuojame maltinukus, kepame ant įkaitintos keptuvės su lydytu sviestu.
- Apkepę iš vienos ir kitos pusių keletą minučių, dedame smulkintus svogūnus, tarkuotas morkas, pjaustytas paprikas, pilame šlakelį vandens ir troškiname. Po 30 min troškinimo, pabaigoje dedame sviestą. Galima pagardinti krapais ir petražolėmis šviežiomis ar džiovintomis, druska.
- Tiekiame su virtais grikiais ir mėgstamomis daržovėmis.
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!