Ingredientai:
2 smulkiai sutarkuotos cukinijos (naudoti smulkesnę nei burokinę tarką, skysčio nenuspausti)
4 kiaušiniai
2 stiklinės kukurūzų miltų
1 stiklinė augalinio pieno (avižų arba kito mėgstamo)
2–3 šaukštai alyvuogių aliejaus
Druska ir pipirai pagal skonį
Pateikimui: pomidorai, mozarela, avokadas
Gaminimo eiga:
1. Į dubenį sudėk tarkuotas cukinijas ir kiaušinius. Išmaišyk.
2. Įpilk augalinį pieną ir alyvuogių aliejų. Vėl gerai išmaišyk.
3. Suberk kukurūzų miltus, įberk druskos bei pipirų ir viską kruopščiai išmaišyk iki vientisos tešlos.
4. Kepk vaflinėje, įkaitintoje iki vidutinės ar aukštesnės temperatūros, kol vafliai taps auksinės spalvos ir lengvai atšoks nuo formos (apie 5–7 minutes, priklausomai nuo
vaflinės).
5. Patiek su pomidorais, mozarela ir avokadu.
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!
Susipažink su išskirtine mitybos ir gyvensenos informacija, kuri padeda gyventi sveikiau ir jaustis energingiau. Nemokami receptai, patarimai, straipsniai, naujausi seminarai ir kursai.
Aš sutinku, kad mano įvesti duomenys bus saugomi ir naudojami naujienlaiškiams siųsti. Taip pat patvirtinu, kad susipažinau ir sutinku su sąlygomis ir taisyklėmis.
