Makaronams reikės:

300 g viso grūdo ekologiškų makaronų;

500 g ekologiškos maltos jautienos;

0,5 vnt. ekologiško poro;

300 g ekologiško pomidorų padažo (tinka ir ekologiška pomidorų pasta, arba pačių trinti pomidorai);

Ypač tyro alyvuogių aliejaus|kepimui;

2 vnt. ekologiškų pomidorų;

Žiupsnelio druskos, piprų;

Šviežių agurkų, baziliko (tinka ir kitos mėgstamos daržovės)|Pateikimas.

Gaminimo eiga

1. Į verdantį ir šiek tiek pasūdytą vandenį dedame makaronus.
2. Įkaitiname keptuvę su šiek tiek aliejaus ir dedame susmulkintą porą, vėliau dedame jautieną, pomidorų padažą, pjaustytus pomidorus, beriame šiek tiek druskos, pipirų ir viską patroškiname.
3. Išvirtus makaronus dedame į lėkštę, užpilame paruoštu padažu.
4. Tiekiame su šviežiomis daržovėmis, papuošiame baziliko lapeliais. Skanaus!

Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!