Pupelių – žaliųjų žirnelių užtepėlė su saulėgrąžomis
Vasariškas užkandžių pagardas Jūsų stalui!
Ingredientai
- 200g šaldytų žaliųjų žirnelių ;
- 175 g baltų konservuotų/ virtų pupelių ;
- 60 g saulėgrąžų sėklų ;
- 2 v.š. citrinos sulčių ;
- 20 g ypač tyro alyvuogių aliejaus ;
- Petražolių ;
- Kalendros ;
- Maltų juodųjų pipirų ir druskos .
Gaminimo eiga
- Saulėgrąžų sėklas pamirkykite ir pakepinkite.
- Žirnelius ir pupeles perplaukite tekančiu vandeniu.
- Juos suberkite į trintuvą kartu su kepintomis saulėgrąžomis, aliejumi, citrinos sultimis, druska, pipirais ir žolelėmis - sutrinkite iki vientisos masės.
- Tiekite su šviežių daržovių lazdelėmis. Skanaus!
Kategorija
Salotos, Sveikas užkandis, Šventiniai patiekalai
Prisijungti
0 Komentarai(-ų)