Be gliuteno, be cukraus, be miltų, daug baltymų ir skaidulų, pagaminta iš paprastų, maistingų ingredientų.
Ingredientai:
200 g raudonųjų lęšių
110 g graikiško jogurto
2 kiaušiniai
Žiupsnelis druskos (pagal skonį)
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
Gaminimo būdas:
Užmerkite lęšius per naktį (bent 4 valandoms, jei laiko mažai turite galite užmerkti karštame vandenyje).
Nusunkite vandenį, sudėkite visus ingredientus į trintuvą (blenderį) ir sutrinkite iki vientisos masės.
Gautą tešlą supilkite į silikoninę kepimo formą. Viršų galite pabarstyti saulėgrąžomis, moliūgų, linų ar sezamo sėklomis, kaip matyti nuotraukoje – tai suteiks duonai gražesnę išvaizdą ir papildomų maistinių medžiagų.
Kepkite 180 °C temperatūroje apie 35–40 minučių, kol duona taps tvirta ir šiek tiek parus.
Atvėsinkite prieš pjaustydami.
Maistinė vertė (100 g):
Kalorijos: 108 kcal
Baltymai: 7,5 g
Riebalai: 4,2 g
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!
Susipažink su išskirtine mitybos ir gyvensenos informacija, kuri padeda gyventi sveikiau ir jaustis energingiau. Nemokami receptai, patarimai, straipsniai, naujausi seminarai ir kursai.
Aš sutinku, kad mano įvesti duomenys bus saugomi ir naudojami naujienlaiškiams siųsti. Taip pat patvirtinu, kad susipažinau ir sutinku su sąlygomis ir taisyklėmis.