Ramintos receptas: Tradicinės salotos su burata

Salotos

burata , Raminta Bogušienė , Ramintos receptas , Salotos , salotos su burata , Sveikatai palankus , Tradicinės salotos , Tradicinės salotos su burata ,

Salotoms reikės:

sultenių salotų;

rukolos salotos;

pomidorų;

kepintų saulėgrąžų su druska;

burata sūrio;

balzamiko padažo;

Tradicinio pesto padažo salotoms:

70 g kedro riešutų;

70 g parmezano sūrio;

40 g šviežio baziliko;

3-4 vnt. česnako skiltelių;

100 ml ypač tyro alyvuogių aliejaus;

žiupsnelio druskos, pipirų.

Gaminimo eiga

Gaminame padažą. Visus ingredientus dedame kartu ir sutriname iki vientisos masės.
Visas daržoves nuplauname, pomidorus pasmulkiname. Dedame saulėgrąžas, apšlakstome padažu. Ant viršaus dedame buratą sūrį ir apšlakstome balzamiko padažu.