Pyragui reikės:

250 ml obuolių tyrės be cukraus;

200 ml avižų gėrimo;

2 vnt. kiaušinių;

80 ml neraf. kokosų aliejaus

3 v.š. neraf. rudojo cukraus;

1 stikl. su kaupu kukurūzų Kanarijos salų miltų (*keisti galima į kukurūzų miltus);

1 stikl. su kaupu viso grūdo Spelta miltų;

2 v.š. cinamono;

šiek tiek kepimo miltelių.

Gaminimo eiga

1. Kiaušinius nuplauname ir išplakame, o tada dedame obuolių tyrę ir avižų gėrimą, gerai sumaišome.
2. Cukrų, miltus, kepimo miltelius, cinamoną gerai sumaišome.
3. Sujungiame šias dvi šlapią ir sausas mases tarpusavyje.
4. Paruoštą masę dedame į pyragui skirtą kepimo indą.
5. Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 40 min.

Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!