Ingredientai:

1 didelė morkos

80 g smulkinto kalafijoro (arba šaldytų kalafijorų ryžių)

0,5 nedidelio mėlynojo kopūsto

1 saliero stiebo

1 česnako skiltelė

2 saujos sūdytų kepintų saulėgrąžų

1 v.š. majonezo

1 v.š. ypač tyro alyvuogių aliejaus

Druskos

Gaminimo eiga:

1. Morkas nulupkite ir sutarkuokite šiaudeliais. Kopūstą supjaustykite kubeliais. Jei turite šaldytus kalafijoro “ryžius” atšildykite arba tiesiog šviežio kalafijoro galvą pasmulkkinkite.
2. Supjaustykite kubeliais salierą, įspauskite česnaką, įberkite saulėgrąžų. Dėkite majonezo nedidelį šaukštą, aliejaus ir truputį druskos.

Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!