Ingredientai:
500 g jautienos nugarinė
1 vnt. poro
2-3 vnt. morkos
apie 150 g pievagrybiai
300 ml sojų kremas
Ypač tyras alyvuogių aliejus
Druska, juodieji pipirai, ciberžolė, dž. petražolės, dž. česnakai, ir kiti mėgstami prieskoniai Gaminimas:
1. Įkaitink keptuvę su trupučiu aliejaus ir apkepk susmulkintus porus, kol lengvai apskrus. Jautieną supjaustyk nedideliais gabalėliais ir apkepk. Sudėk tarkuotas morkas ir supjaustytus grybus. Kepink kelias minutes, kol daržovės suminkštės ir išleis aromatą.
2. Pagardink druska, pipirais ir kitais mėgstamais prieskoniais. Gerai išmaišyk.
3. Supilk sojų kremą, įpilk truputį karšto vandens sumažink kaitrą ir troškink apie 30-45 minutes, kol mėsa taps minkšta, o padažas – kremiškas.
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!
Susipažink su išskirtine mitybos ir gyvensenos informacija, kuri padeda gyventi sveikiau ir jaustis energingiau. Nemokami receptai, patarimai, straipsniai, naujausi seminarai ir kursai.
Aš sutinku, kad mano įvesti duomenys bus saugomi ir naudojami naujienlaiškiams siųsti. Taip pat patvirtinu, kad susipažinau ir sutinku su sąlygomis ir taisyklėmis.
