Viso grūdo speltos pica su pomidorais ir kietuoju sūriu
Kategorija
Sveika vakarienė, Sveiki pietūs
Jums reikės:
- 240 g šviesių spelta miltų;
- 240 g viso grūdo spelta miltų;
- 1 stkl. vandens;
- 5 v.š ypač tyro alyvuogių aliejaus;
- 1 a.š. kepimo miltelių;
- Žiupsnelio joduotos druskos;
- 3 dideli pomidorai;
- 100 g kietojo fermentinio sūrio (45%);
- 3-4 v.š pomidorų padažo (ne mažiau kaip 50 proc. Pomidorų pastos);
- Žiupsnelio džiovintų bazilikų.
Gaminimo eiga:
- Pagrindas - Miltus sumaišykite su kepimo milteliai ir druska, supilkite vandenį, aliejų ir išminkykite tešlą.
- . Iš gautos masės iškočiokite apvalų, plokščią pusgaminį ir perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
- Priedai - pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite griežinėliais. Fermentinį sūrį sutarkuokite.
- Paruoštą picos pagrindą aptepkite pomidorų padažu, apdėliokite smulkintais pomidorais, apibarstykite tarkuotu fermentiniu sūriu ir bazilikais.
- Kepkite orkaitėje 200 ºC temperatūroje 10-15 min.
Prašome įvertinkite šį receptą ir pasidalinkite gaminimo įspūdžiais!
Prisijungti
0 Komentarai(-ų)
