fbpx

Burokėlių sriuba su grybais

Kategorija
Sveika vakarienė, Sveiki pietūs
Žymos:
Burokėliai, Burokėlių sriuba, Grybai, Receptas, Sriuba, Sveika vakarienė, Sveiki pietūs


Jums reikės:
  • 1vnt. ekologiško svogūno;
  • 1 vnt. raudono svogūno;
  • 4 vnt. ekologiškų česnakų skiltelių;
  • 4 vnt. ekologiškų bulvių;
  • 250 g ekologiškos pomidorų tyrės;
  • 300 g tarkuotų virtų ekologiškų burokėlių;
  • džiovintų ir virtų (šaldytų) grybų;
  • krapų;
  • druskos, maltų juodųjų pipirų;
  • šafrano;
  • alyvuogių aliejaus.
Gaminimo eiga:
  • Įkaitiname puodą su aliejumi, dedame smulkintus svogūnus, česnakus, apkepiname iki šviesiai rudos spalvos.
  • Sudedame supjaustytas bulves, pilame verdantį vandenį.
  • Dedame pomidorų tyrę, burokėlius, grybus, prieskonius ir verdame 30 min bei pabaigoje įpilame truputį alyvuogių aliejaus.
  • Skanaus!

Rekomenduojame tiekti su sviestinėmis bandelėmis, kurių receptą rasite šioje nuorodoje .

Komentarų:

Įrašyti komentarą